不知道各位朋友有没有同样的感觉,西贝真的是一家如此“神奇”的企业,当初罗永浩根本就没怎么用力,西贝就开始了自曝,而且是一步一步将自己“玩儿死”。所以,我们很怀疑,这家有着近400家连锁店的餐饮店,究竟是怎么做起来了?
餐饮店归根结底是服务行业,顾客需要的是食品的质量和服务,无论谁提出意见都应该虚心接受。罗永浩吃完饭,只是表达了一下自己的看法,正常情况下不管是公司还是老板个人,要么是别吭声,要么就大气一点,表示会改正就完事儿了。
结果,老板的所有操作让人大跌眼镜。又是说要起诉罗永浩,又是开放后厨,这不是把自己的把柄往对方的手里送吗?最终西贝的信任度一泻千里,老顾客质疑,新顾客也不去了。即便如此,西贝仍然在自毁路上,坚定不移的走着。
展开剩余57%后来罗永浩因为一些原因,声称不再谈及此事。贾老板似乎认为自己赢了,还联合二十多家餐饮企业老板拍了一个短视频,所有人只说一句话:“我们都在,我们还在!”我们真的不明白想表达什么,顾客全都不在了,你们在有什么用呢?除了让人反感,西贝还风险了一个“史诗级”的公关操作。
2025年9月23日,西贝公众号发布文章《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了》。内容是以7岁儿童毛毛的视角,讲述了毛毛从2岁起开始吃西贝,妈妈因为最近的新闻不让毛毛光顾西贝,毛毛哭着、闹着,哪怕妈妈用玩具“诱惑”,也要遵守与西贝的“约定”,最后妈妈想通继续让孩子吃西贝。
这篇文章一经发布,就引起无数网友的嘲讽和批评,甚至是网暴,但是没多久西贝又删除了这篇文章。其实很多人理解西贝的用心,也试图借着孩子的视角向大众表达食品的安全,想重获顾客的信任。但是这个时候不说话最好,而且还会起到适得其反的效果。用一位网友的话来说,就是“越描越黑”,这公关简直是闹笑话。
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